จีนศึกษา วันเสาร์ที่ ๒๙ พ.ค.๖๔ การส่งเสริมอุตสาหรรมชาที่มีคุณภาพในเขตหลันซาน (蓝山县) มณฑลหูหนาน (湖南省) ของจีน

จีนศึกษา วันเสาร์ที่ ๒๙ พ.ค.๖๔ การส่งเสริมอุตสาหรรมชาที่มีคุณภาพในเขตหลันซาน (蓝山县) มณฑลหูหนาน (湖南省) ของจีน ซึ่งมีประเด็นที่น่าสนใจดังนี้

 ๑. ไร่ชาซึ่งตั้งอยู่บนภูเขาที่สำคัญในเขตหลันซาน มณฑลหูหนาน ทำให้ชาวไร่ชายุ่งอยู่กับวิธีการจัดการปลูกชาแบบมืออาชีพที่ทำให้คุณภาพชาในเขตหลันซานอยู่ในเกณฑ์ดีและผลผลิตสูง การพัฒนาเศรษฐกิจจากชาในปีนี้สามารถช่วยท้องถิ่น โดยทำให้ชาวไร่ชาในเขตหลันซานได้มาซึ่งผลประโยชน์มหาศาล รวมทั้งมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่มีคุณภาพสูง สภาพอากาศที่เหมาะสมและแหล่งปลูกที่เพียงพอ ซึ่งสามารถส่งเสริมการขยายขนาดการปลูกชา
 
๒. ด้วยความก้าวหน้าอย่างค่อยเป็นค่อยไปของนโยบายการฟื้นฟูอุตสาหกรรมเขตหลันซาน ได้สร้างฐานการเพาะปลูกที่ทันสมัยได้สำเร็จ ผู้ผลิตที่มีการจัดการอย่างมืออาชีพได้รวมพื้นที่ผลิตชาของเขตหลันซานเข้าด้วยกันและก่อให้เกิดประโยชน์มหาศาลแก่ชาวไร่ชา ในขณะที่เรียนรู้เทคนิคการปลูกชาขั้นสูง ชาวไร่ชาดำเนินการปลูกและผลิตชาที่มีประสิทธิภาพสูง เป็นที่เข้าใจกันว่าชาสดหนึ่งปอนด์ต้องใช้ตาชาสดและเคล็ดลับการชงชา ที่ใช้คนมากกว่า ๒๐,๐๐๐ คนเก็บชาด้วยมือและเท้าที่ว่องไวสามารถสร้างรายได้หลายร้อยหยวนสำหรับการใช้แรงงานเก็บในวันที่วุ่นวาย เพื่อให้ชาวไร่ชาสามารถเพิ่มรายได้โดยไม่ต้องละทิ้งถิ่นฐานออกจากบ้านเกิด
 
๓. ด้วยการขยายขนาดการปลูกชาอย่างต่อเนื่องของเขตหลันซาน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ชาวบ้านเพิ่มรายได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อมระบบนิเวศในชนบทได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสร้างสภาพแวดล้อมการปลูกชาที่ยั่งยืนและส่งเสริมการเพิ่มกำลังการผลิตชา ทำให้ปัจจุบัน อุตสาหกรรมชาในเขตหลันซานมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพและได้รับความสนใจจากตลาด สามารถดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ทำให้สามารถเพิ่มรายได้ของชาวไร่ชา ซึ่งขณะนี้ เขตหลันซานมีพื้นที่ปลูกชา ๓๒,๕๐๐ หมู่ (亩 โดย ๒.๔ หมู่ เท่ากับ ๑ ไร่ของไทย) โดยมีมูลค่าผลผลิตรวมมากกว่า ๑๐๐ ล้านหยวน ซึ่งเป็นวิธีการพัฒนาเศรษฐกิจที่สำคัญในเขตหลันซานและส่งเสริมให้ทุกหมู่บ้านขจัดความยากจน
 
บทสรุป  

 

การเพิ่มคุณค่าทางอุตสาหกรรมเป็นงานที่สำคัญของการฟื้นฟูชนบทในปัจจุบัน ซึ่งชาบนภูเขาของเขตหลันซาน มณฑลหูหนาน ได้ค่อยๆ พัฒนาเป็นตราสินค้าเกษตรในท้องถิ่นที่นำผลกำไรสูงมาสู่ชาวบ้าน โดยอุตสาหกรรมชาดังกล่าวยังได้ผลักดันให้เกษตรกรผู้ปลูกชามากกว่า ๓,๐๐๐ รายในเขตหลันซานมีรายได้เพิ่มมากขึ้น และเป็นการเร่งการพัฒนาอุตสาหกรรมที่เพิ่มรายได้ในหมู่บ้านต่างๆ ทำให้บรรลุผลตอบแทนที่มีความมั่นคงในระดับสูง ในฐานะที่เป็นอุตสาหกรรมดาวรุ่งกำลังพุ่งแรง โดยชาเป็นหนึ่งในโครงการส่งเสริมทางเศรษฐกิจและการเกษตรที่สำคัญ รวมทั้งได้กลายเป็นอุตสาหกรรมหลักในการสร้างความเจริญรุ่งเรืองของเขตหลันซาน มณฑลหูหนาน
 
ประมวลโดย พลตรี ไชยสิทธิ์ ตันตยกุล