สภาพอากาศที่ชุ่มชื้นและอุณหภูมิปานกลาง (๕-๓๕ องศาเซียลเซียส) เซียะหมินได้รับการขนานนามว่าเป็น “สวนบนทะเล” และ “เมืองในน้ำทะเล และทะเลอยู่ภายในเมือง” เอกลักษณ์ของวิวทิวทัศน์ทางธรรมชาติเชื่อมโยงกับจุดเด่นของทัศนียภาพด้วยกันแล้ว เมืองนี้จึงมีสภาพภูมิประเทศที่สวยงาม ที่นี่จึงได้รับการดูแลเรื่องสภาพสิ่งแวดล้อม ระบบนิเวศน์วิทยา และสนับสนุนพัฒนาให้สมัครสมานสามัคคีในการอยู่ร่วมกันอย่างสงบและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ เซียะเหมินจึงเป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของจีนและเป็นเมืองสมัยใหม่ของการป้องกันสภาพแวดล้อม มีสิ่งความอำนวยสะดวก ศูนย์การค้า สวนสาธารณครบครัน รวมทั้งมีค่าครองชีพที่ใกล้เคียงกับประเทศไทยอีกด้วย
เมืองเซียะเหมิน เปรียบเสมือนหน้าต่างของประเทศจีนที่เปิดสู่โรคภายนอก การลงทุนเพื่อพัฒนาสภาพแวดล้อม การทำงานอย่างมีประสิทธิภาพของภาครัฐ และ ผู้ปฏิบัติหน้าที่คุณภาพสูงและได้ฝึกอบรมอย่างดี ได้ช่วยเพิ่มให้เมืองท่าทางทะเลนี้มีความแข็งแกร่งและมีพละกำลัง พัฒนาเศรษฐิจได้อย่างรวดเร็ว เมืองนี้จึงเป็นเมืองที่ได้ที่ได้รับการสนใจให้เป็นเมืองน่าลงทุนในภาคใต้ของจีน
ความเป็นมาของเมืองนี้ ทำให้วัฒนธรรมและทิวทัศน์เฉพาะนี้ผสมผสานกันได้ระหว่างวัฒนธรรมทางของตะวันตกและของจีน เกาะกลังอิ หรือเกาะเปียโน , หาวิทยาลัยเซียเหมิน และมหาวิทยาลัยหัวเฉียววิทยาเขตจิเหม่ยที่มีชื่อเสียง ผู้คนใจดีมีมิตรไมตรีจิตร บรรยากาศสบายสดชื่น และการดำเนินชีวิตอย่างสงบ ทั้งหมดนี้ทำให้เซียะเหมินเป็นเมืองที่ได้รับการกล่าวว่ามีความสวยงามและน่าอยู่มากทีสุดของจีน
มหาวิทยาลัยหัวเฉียว มีวัตถุประสงค์เพื่อให้การศึกษาแก่ชาวจีนโพ้นทะเลและลูกหลานรวมทั้งชาวต่างชาติและบุคคลทั่วไป ก่อตั้งในปี ค.ศ.๑๙๖๐ โดยรัฐบาลจีน ตั้งอยู่ที่เมืองเฉินโจว มณฑลฟูเจี้ยน (ฮกเกี้ยน) เปิดทำการสอนรวม ๗ คณะได้แก่ คณะวิทาศาสตร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะวรรณคดี คณะเศษฐศาสตร์ คณะบริหาร คณะกฏหมายและปรัชญา ทั้งในระดับปริญญาตรี (๔๙ หลักสูตร) ปริญญาโทร (๔๑ หลักสูตร) และปริญญาเอก (๖ หลักสูตร) ปัจจุบันมีนักศึกษา รวมกว่า ๑๘,๐๐๐ คน มีนักศึกษาชาวจีนโพ้นทะเลและชาวต่างชาติอีกกว่า ๑,๖๐๐ คน มีห้องสมุด ที่มีเทคโนโลยี่ที่ทันสมัย
ขณะนี้มีอาจารณ์และพนักงานกว่า ๑,๖๐๐ คน มีคณาจารย์ที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านจำนวน ๓๗๗ คน เป็นผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกจำนวน ๑๓๐ คน มีศูนย์กลางการศึกษาที่มีเทคโนโลยีที่ทันสมัย ศูนย์กีฬา ศูนย์อาหาร ศูนย์ศิลปวรรณกรรม หอพักนักศึกษา ซูเปอร์มาเก็ต และโรงพยาบาล ครบครัน
มหาวิทยาลัยหัวเฉียว มีวิทยาลัยศึกษาภาษาจีน ซึ่งเดิมเป็นโรงเรียนกวดวิชาเพิ่มเติมให้กับนักศึกษาซึ่งเป็นลูกหลานชาวจีนโพ้นทะเล มีชื่อเดิมว่า จิเหม่ยเฉียวเสี้ยว ตั้งอยู่ในเขตจิเหม่ย เมืองเซียะเหมิน ห่างจากสนามบินนานาชาติเซียะเหมินประมาณ ๕ กิโลเมตรเปิดการเรียนการสอนมาเป็รเวลานานกว่า ๕๐ ปีให้กับนักศึกษาต่างชาติโดยเฉพาะ โดยจัดให้มีการอบรมความรู้ความสามารถทางภาษาจีนและประสิทธิ์ประสาทวิชาความรู้ด้านวัฒนธรรมของจีน มีคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิสอนสำเนียงมาตรฐานภาษาจีน มีอุปกรณ์การสอนที่ครบครันทันสมัยเช่น ห้องแล็ปภาษา ห้องคอมพิวเตอร์ บริการอินเตอร์เน็ต ห้องการสื่อสาร ห้องเอนกประสงค์ ห้องพักนิสิตนักศึกษา ห้องอาหาร และสนามกีฬา ปัจจุบันมีนักศึกษาทั้งหมดประมาณ ๑,๖๐๐ คนส่วนใหญ่เป็นคน ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซียโดยมีนักศึกษาที่เป็นคนไทยประมาณ ๖๐ คน
หลักสูตรการเรียนการสอนภาษาจีน แบ่งออกเป็น ๔ ระดับดังนี้
- หลักสูตร ๑ ปี (ขั้นพื้นฐาน) การออกเสียง การอ่านพื้นฐานขั้นต้น
- หลักสูตร ๒ ปี การออกเสียง การฟัง การอ่าน การประพันธ์ การแต่งเรื่องขั้นพื้นฐาน การสนทนาศัพน์ การค้าต่างประเทศ การสนทนาทางวัฒนธรรม การใช้ภาษาหนังสือพิมพ์และวารสารการจัดการเกี่ยวกับข่าวสารภาษาจีน
- หลักสูตร ๓ ปี การออกเสียง การฟัง การอ่านชั้นสูง การอ่านหนังสือพิมพ์และวารสารหลักไวยากรณ์จีน วรรณคดีจีนโบราณ การเขียนบทประพันธ์
- หลักสูตร ๔ ปีการฟัง-พูดชั้นสูง ภาษาจีนเกี่ยวกับธุรกิจการค้า วัฒนธรรม ภาษาจีนโบราณ วัฒนธรรม ภูมิศาสตร์ และประวัติศาสตร์จีน
แบ่งการเรียนการสอนเป็นปีละ ๕ เดือนดังนี้
- ภาคเรียนที่ ๑ เปิดเรียนตั้งแต่ ๑ กันยายนของทุกปี
- ภาคเรียนที่ ๒ เปิดเรียนประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ของทุกปี ผู้สำเร็จการศึกษาจะได้รับประกาศนียบัตร อนุปริญญาบัตร ตามหลักสูตร ที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาล สปจ